Gnocchi Presto

Trop rapide, trop facile, trop bon

Pour 2/3 personnes

• Temps de préparation : moins de 10 min

• Ingrédients :

• 400 g de gnocchi
• 80 g de saint marcelin
• 3 tomates
• 1 bonne c.s de pesto
• sel, poivre
  

1. Découper les tomates en petits dés
2. Les faire revenir à feux doux dans une poêle, sans matière grasse
3. Faire bouillir dans une casserole un grand volume d'eau avec une c.s de gros sel
   
4. Découper le saint marcelin en petits dés et ajouter les aux tomates dans la poêle, tout en remuant
5. Lorsque l'eau bout, y jeter les gnocchi
6. Ajouter le pesto, remuer... saler, poivrer
   
7. Lorsque le 1er gnocchi remonte à la surface, compter une minute, puis enlever du feux, égoutter les, mélanger les avec la sauce dans la casserole
8. Bon app'!