Pain perdu

Classique... mais tellement bon !

Pour 1/2 baguette sèche...

• Temps de préparation : 10 min

• Ingrédients :
• 1/2 baguette sèche
• 1/4 l lait
• 1 oeuf
  
• 1 sachet de sucre vanillé
• 1 c.s de sucre roux
• 1 c.c de cannelle
• 20 g de beurre

1. Dans un saladier battre le lait, l'oeuf, le sucre vanillé, le sucre roux et la cannelle
2. Coupez la baguette en morceau (entre 5 et 7 cm), et les fendre en deux
3. Faire tremper les morceaux de pain dans le saladier, jusqu'à ce qu'ils soient bien imbibés de lait
   
4. Faire fondre le beurre dans une poêle
   
5. Saisir les morceaux de pain dans le beurre fondu, jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés sur chaque face
6. Servez chaud avec miel, confiture, sucre glace... café, thé... jus d'orange, jus de pamplemousse... yaourt... fruits frais...